2007年11月10日 星期六
32比0的賽事你見過未?
英格蘭足總周四正式宣布，米杜士堡領隊麥卡倫將在世界盃後接替艾歷臣出任國家隊領隊。不過，英國傳媒普遍對麥卡倫在國家隊前途不甚看好 廣 告 ，一般都相信他只屬「過渡」人物，更有博彩公司已開出麥卡倫被解僱的賠率。
雖然英足總行政總裁巴域克強調，麥卡倫是足總的新領隊首選，但外界相信，英足總遊說巴西籍名帥史高拉利失敗，把這名英軍助教提升為領隊只是權宜之計，只屬「過渡」性質，只待英足總物色到真正合適人選，抑或麥卡倫領軍交不出成績，足總便將他解僱。
至於麥卡倫個人則不介意自己是否英足總的首選，更說﹕「即使我不是首選，我亦不會介意。最重要的是，我相信自己是英格蘭國家隊領隊的合適人選，而英足總決定復由英格蘭人任領隊，亦屬明智之舉。」同時，麥卡倫亦相信自己可以帶領英軍再次揚威國際﹕「我在英格蘭國家隊工作已有五年，累積了不少經驗，我相信自己出任領隊會有令人滿意的表現。」
2007年11月9日 星期五
荃灣...洗豬肺.馬路血流成河
一 碗 白 肺 湯 的 好 壞 最 重 要 是 要 懂 得 「 洗 肺 」 。 若 豬 肺 洗 得 不 乾 淨 ， 會 有 一 朕 尿 味 ， 就 是 杏 汁 再 香 也 補 救 不 到 其 缺 點 。
豬 肺 要 洗 得 乾 淨 便 要 經 過 啤 水 的 過 程 。 啤 水 即 以 流 動 的 水 插 在 血 管 內 灌 沖 ， 讓 瘀 黑的 血 水 及 氣 泡 跟 水 流 出 。 直 至 啤 出 來 的 水 變 清 ， 而 豬 肺 由 血 紅 色 變 為 米 色 才 算 是 乾淨 ， 全 個 過 程 需 時 最 少 兩 小 時 。 坊 間 有 師 傅 貪 快 用 雙 氧 水 將 豬 肺 漂 白 便 算 ， 外 觀 是美 ， 但 卻 不 夠 健 康 ， 且 不 能 除 去 尿 味 。
不 過 有 時 候 就 算 啤 足 數 小 時 水 ， 水 依 然 混 濁 ， 這 可 能 是 部 分 血 管 淤 塞 了 。 方 法 是 用牙 籤 刺 穿 淤 塞 的 地 方 ， 令 水 能 灌 通 即 成 。 不 過 大 部 分 人 都 疏 忽 了 這 一 步 驟 ， 令 湯 熬出 來 帶 苦 帶 腥 。
參考資料:
三個令你O嘴的男人
Breaking 會先以教授基本的top rock和footwork為主，這即是說會先教授一些breaking的開始「戰鬥」舞蹈和以腳部為主的舞步的基本breaking舞蹈元素，再視乎學生的程度教授個別較高難度的breaking技巧，如Freeze(突然靜止、以手支撐身體的舞步)、Powermove (較高難度的Breaking動作如Windmill等)。有boy當然也有girl了！女孩子學breaking 當然也有難度，然而breaking是一種講求個人風格的舞蹈，身體柔軟的女孩子也可將這優點融入其舞蹈之中。
所謂的HIP-HOP DANCE.正是指一種街舞類型.如果真的要將它分類的話,可以分成NEW SKOOL以及OLD SKOOL兩大類.而這兩大類最大的區別就在於動作或是音樂類型的不同. 總而言之HIP-HOP DANCE 就是各種街舞的集合名詞.
2007年11月8日 星期四
魔術世界冠軍
第5屆香港魔術節于下月3至5日在會展舉行，今次魔術節邀請了兩位外國魔術大師，表演近景魔法及舞台大型幻變魔術，並有其它魔術遊戲等讓觀眾挑戰，主辦單位預期將有逾3萬人入場觀賞。
今屆魔術節邀得世界冠軍近景魔術大師Michael Ammar表演，將會于可容納80人的充氣小劇場，每日演出4場近距離魔術，並為主題魔術餐廳揭開序幕。另一名魔術大師Steven Kline將會負責舞台大型幻覺魔術，歷時20至30分鐘，平均每日6至8場，每場收費60至80元，其精湛的表演肯定令人目瞪口呆。
主辦單位負責人歐宏亮表示，去年魔術節吸引逾3萬人欣賞，預期今年入場人次同樣可觀。他稱，魔術師大賽的參加人數連年上升，大會更要進行篩選，反映魔術在本港癒見普及。今屆魔術節入場費為10元，如參與其它遊戲如魔幻迷宮，則要另收約20元。
Cyril魔術之蜘蛛俠篇
2001年的《蜘蛛俠》在全球掀起一陣旋風，全球票房高達8.2億美元。《蜘蛛俠》前兩集全球大收16億美元(約125億港元)，即將面世的第三集獲投入更多的資源，單是電腦特技已花了近3億美元，製作遠超《超人-強戰回歸》、《魔盜王3》同《變種特攻2》﹗
為配合更多及更高難度的特技動作求，曾於蜘蛛俠第一集、第二集擔綱演出的杜比仔更於電影開拍前進行一連串地獄式訓練……
萬眾期待的蜘蛛俠第三集，將於5月3日跟香港觀眾見面，揭開他被魔蠶食之路。這一集加入兩個大反派外太空黑魔Venom和Sandman，加上擁有全新武器的死敵綠魔，三面夾擊蜘蛈俠，多場激鬥精彩絕倫，電腦特技更上層樓，製作費以億倍增！
故事講述蜘蛛俠(杜比麥奎爾飾演)在一次拯救行動中，不幸纏上外太空不明物質，慢慢更受其控制，最初是外表的轉變，他的紅色戰衣變成了黑色，漸漸心智亦受蠶食。蜘蛛俠內外受敵，除了應付Venom(Topher Grace飾演)外，好友哈里(占士法蘭高飾演)為報父仇，不停追殺蜘蛛俠；而殺蜘蛛俠叔父的Sandman(湯馬斯赫頓卓治飾演)力量比蜘蛛俠更強，他也對蜘蛛俠亦步亦趨！
在愛情路上，他將周旋在舊愛Mary Jane (姬絲汀登絲飾演)及新歡Gwen Stacy (布斯達拉斯侯活飾演)之間，到底蜘蛛俠能否戰勝心魔，挽回他至親及至愛的人？5月3日拭目以待。
2007年11月6日 星期二
香港街飛 Hong Kong Street Race Part 1
F1，中文稱為『一級方程式錦標賽』，是英文Formula 1 Grand Prix的簡稱，目前這項比賽的正式全名為『FIA Formula 1 World Championship』一級方程式賽車世界錦標賽。
＊答案:
至於為何叫做Formula（方程式）賽車呢？『方程式』其實就是『規則與限制』的意思，因為F1比賽是在FIA所制訂的規格與規則下來製造賽車以及進行比賽，所有參加的隊伍都必須遵守這套如方程式般的準則。
除了F1之外，還有其他不同等級的方程式比賽像是F3、F3000、Formula Ford、Formula Renault等等，他們都屬於方程式賽車的一種，只是各自的規範不同，而F1是FIA所制訂的方程式賽車規範中等級最高的，因此以1命名。
香港學生返學悶到徒手劈西瓜
其實，不只是西瓜，許多的蔬菜、水果，加了鹽後，水份都會跑到外面來；譬如說，我們在製做泡菜之前，有時候會刻意地先加一些鹽在菜葉上，然後和著鹽巴輕輕地翻弄、揉一下，你就會看到蔬果的體積好像變小了，而盛裝菜葉的盆子裡多了一些水分，那就是從菜葉裡跑出來的水份。
許多人吃西瓜的時候，喜歡灑上一些些鹽巴，吃起來感覺會更甜一些。這主要是因為，灑上鹽後，西瓜裡的水分會跑出一些來；西瓜裡的水分減少了，糖份的濃度就提高了，吃起來就比較甜。
世上最低能足球員
為什麼足球比賽的時候足球員進場都要牽著一位小朋友??
這是代表和平的象徵,足球賽跟其他的比賽不一樣,除了強調公平競技
更代表著世界和平的一種象徵,並且以小朋友為最純潔的一種象徵
所以每次足球比賽,或大或小,都會有兩隊的球員各牽著一位小朋友入場
而且這種傳統也是國際足聯FIFA大力倡導的
他們牽的小朋友是對方國家的小朋友
足球賽開賽前球員牽小孩出場是傳統,也是禮貌,
這是尊敬對方的表現, 當然也象徵了和平.
其實足球員比賽前簽小孩出來有很多涵義:
1.小孩子象徵和平以及未來, 這些都是很重要的足球原則,
提醒大家在競爭的同時別忘了更重要的大綱和運動精神
2.在很多國家, 足球是最受歡迎的運動, 小孩子都很喜歡,
帶小孩出來能讓其他小孩們有更多的參與感,
現在不少職業足球員小時候都曾經"出場"過,
很多人更把小時候出場當作一生難忘的經驗
3.這是獎勵小孩的方法(譬如俱樂部跟學校合作, 讓成績優秀的小孩能上場)
但是 並不一定是球員的兒子或對方國家的小孩...
足球員進場為什麼每個球員都會牽著小孩子?
足球賽前帶小孩(英文稱呼為 mascot)是足球傳統, 也是禮貌, 尊敬對方的表現.
http://images.thisislondon.co.uk/v2/galleries/sport/engVholland/1mascotPA_350x230.jpg
古老的足球傳統 (圖: thisislondon.co.uk)
足球員比賽前簽小孩出來有很多涵義:
* 小孩子象徵和平以及未來, 這些都是很重要的足球原則, 提醒大家在競爭的同時別忘了更重要的大綱和運動精神, 更有傳宗接代的含意.
* 在很多國家, 足球是最受歡迎的運動, 小孩子都很喜歡, 帶小孩出來能讓其他小孩們有更多的參與感, 現在不少職業足球員小時候都曾經"出場"過, 很多人更把小時候出場當作一生難忘的經驗
* 這是獎勵小孩的方法(譬如俱樂部跟學校合作, 讓成績優秀的小孩能上場)
* 這也是廣告方法, 譬如最近英超聯賽有"給種族歧視踢出足球"(Kick racism out of football)的計畫, 比賽前出場的小孩很多都穿著"反抗種族歧視"的T桖.
有些球隊除了讓小孩上場之外, 更會在開賽前讓小孩在球會參觀, 認識球隊 - 讓小孩有難忘的一天. 下面是一位小男孩當英超 Chelsea mascot 當天收到的接待:
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